ティーネイジカオスカルチャーギーク#2 / Teenage CHAOS CULTURE GEEK #2

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DETAIL

【Area】日本・埼玉
【Style】 Spiced Sour IPA
【ABV】 5%
【ML】 500

-Brewer's Voice-
＞ペアリングミュージックⅠ
Jungle - Volcano (Album)
＞ペアリングフード
Food : Braised Chicken Drumsticks

<渋谷PARCO×Teenage Brewing - 幾つものスパイスが複雑に混ざり合う、アンバー色のサワーIPA>
渋谷PARCO POP UP AREAにて開催される、Teenage Brewing初のPOPアップストア“HOP ART”を記念して、特別なビールを仕込みました。第2弾はSpiced Sour IPA。アーモンド、バニラ、メース、スターアニス、生姜、オールスパイス、カルダモン、コリアンダー、山椒など、幾つものスパイスを掛け合わせた、複雑なアロマが香るサワーIPAです。様々なカルチャーが共生し、常に新たな文化形態を世界へ発信し続ける渋谷PARCO。そんなミックスカルチャーの中心地をイメージして、各スパイスの個性が際立つようバランスを調整し、複雑ながらも科学的なアプローチでまとまりのあるサワーIPAに仕上げました。不思議な中毒性のあるこのビールで、カオスカルチャーの世界をご堪能ください。使用ホップはMt.Hood、Lemondrop CGX、Nelson Sauvin （Bliss process）。

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