【Area】 日本・静岡
【Style】 Brut Italian Pils
【ABV】 5%
【ML】 350

-Brewer's Voice-
本生は元々キレのいいラガーにチェコ産アロマホップをドライホップしたイタリアンピルスナー。
そんな本生を今回は極限まで糖分を無くした、超ドライな本生を作りました！
Brut IPAで用いられる酵素を活用し、糖度を限界まで発酵させ、糖質0の超ドライな仕上がり！

透明感のあるボディからは麦とホップの香りが立ち上り、一口飲むと超ドライな味わいが広がり、「これぞTHEビール」といった風格を感じられます。
ラガータイプのためエステル香はなく、キレを意識したすっきりとした香りが印象的です。
ノーブルホップであるSaazとアメリカンホップのMt.Hoodによる、上品でソフトなハーバル感に加え、モルトのはっきりとしたアロマも楽しめます。
喉越しの爽快感は何物にも代えがたく、シャープな苦みが後味を濁さずにすっと引いていきます。
王道のスタイルゆえに、どのようなお料理ともペアリングしやすく、様々なシチュエーションにもマッチする一杯に仕上がりました！

定番で馴染みがある味がアップデートされ、王道のジャパニーズスタンダートビールの一つの完成形がここに爆誕した！
どれだけ暑い季節になっていってもこのスタイルがあれば大丈夫、最高のラガーと共に暑さを楽しんでください！