DETAIL
【Area】 日本・静岡
【Style】 CBD-Infused Hazy Session IPA
【ABV】 4.5%
【Hops】 El Dorado / Idaho 7 / Idaho 7 CGX
【ML】 500
-Brewer's Voice-
好評につき9回目のリリースとなるSession Hazy IPAです。
ドライホップには、トロピカルフルーツの香りが際立つIdaho7とEl Doradoをセレクト。Idaho7由来の甘美なアプリコット、そしてEl Doradoがもたらすジューシーなパイナップルやライチの香りを狙いました。
CBD自体は味がないとされていますが、わずかな苦味を考慮し、ベースとなるビールの苦味を抑えめに。CBDを加えることで、全体の苦味バランスがまとまるように設計しました。
爽やかな八朔のような柑橘の風味と、熟したパイナップルの甘い香りが絶妙に調和。味わいもアロマと同様で、マーマレードを思わせるほのかな甘さと、優しい苦味のバランスがドリンカビリティを実現しています。
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【1缶(500mL)あたり、CBDの含有量は15mgです】
“CBD”を使用した、InfusedシリーズHazy部門!
まばたきの間に過ぎ行く日常をカット。
肩の力を抜いて、ほっと一息。
カシュッとプルタブを引くと、そこはもう別世界に。
爽やかに香る八朔のような柑橘のアロマに、熟したパイナップルを思わせる甘いトロピカルなニュアンス。さらにはグレープフルーツやオレンジの鮮やかな香りと桃のタッチ。穏やかな苦みがふんわり漂う、ドリンカビリティあふれる飲み口に夢心地……。
流れる雲にゆっくりと馴染んでゆく朝日のように、
身をゆだねて深呼吸。
今日だけはスイッチオフして、スローモーション。
明日からまた、頑張るもんね。
▽CBDとは
麻(ヘンプ)から抽出された成分の一種であり、CannaBiDiol=カンナビジオールの略称。WCBでは所定の安全性(THCが法規制の基準値以下である)審査、および手続きを経て輸入されたCBD原料を使用し、国内で水溶性化に加工した原料を国内メーカーから仕入れて使用しています。また「大麻取締法及び麻薬及び向精神薬取締法の一部を改正する法律」にも該当しない旨を、仕入先であるメーカーにて確認しています。