【Area】日本・三重
【Style】 Pacific Dry Pilsner
【ABV】 5.5%
【Hops】 Citra、Citra Cryo、Krush、Strata、Columbus
【ML】 350

-Brewer's Voice-
Beyond the Pacific は、アメリカ西海岸で発展したIPAスタイルに敬意を払いながら、日本のピルスナー文化の視点と技術で再解釈したビールです。
Cold IPA の「Wester than West Coast」という発想をさらに進化させ、アメリカ西海岸から太平洋を越えて日本に到達する物語を、この一杯に込めました。