DETAIL
【Area】 アメリカ・ボストン
【Style】 Double IPA
【ABV】 8.4%
【Hops】 Amarillo, Citra, Columbus
【ML】 473
-Importer's Voice-
Trilliumの立ち上げ当時は毎日様々な問題が発生し、社員全員で力を合わせながらこれに立ち向かいました。逆境の中でも困難に対して真っ向からぶつかり、戦い続けた証として初期メンバーで醸造したのがMettle。Mettleはアマリロとシトラホップで強烈にドライホッピングしたDouble IPAで、直訳すると「根性、勇気」を意味します。立ち上げ当時の想いや気概を忘れぬためにも、定期的にこのDouble IPAを醸造し当時を思い返しています。
アロマはパイナップル、マンゴー、オレンジ、ダンク感。フレーバーはオレンジ、メロン、パインが顕著で優しい口当たりが特徴的。
→UNTAPPD Check !!