DETAIL
【Area】アメリカ・オハイオ
【Style】DDH Hazy IPA
【ML】355
【ABV】7%
【Hops】Simcoe, Mosaic, Citra Cryo, Bru-1, Ekuanot
-Importer's Voice-
毎年ワシントン州で行われるホップセレクションで出会ったBRU-1ホップにインスパイアされ、今までにないアロマの高いヘイジーIPAが生まれました。
BRU-1の他に、シムコー、エクアノット、そしてシトラクライオ(窒素で超低温処理をしたシトラホップ)のホップによるブレンドドライホップによって、ネクタリン、キャンディオレンジ、トロピカルフルーツの豊かなアロマで満たされます。
麦芽に加えてオーツ麦を使い、まろやかな口当たりに。
Inspired by a particularly expressive crop of BRU-1 hops found during Jackie O's yearly hop selection, Under a Cloud boasts notes of nectarine, candied orange, and tropical fruit. Simcoe, Ekuanot, and Citra Cryo Hops bolster these tones, heightened by a mash featuring lots of fluffy malted and flaked oats.
A heavy-handed dry-hop makes Under a Cloud one of their most aromatically explosive IPAs to date.