Brewery / Importer Notes

ISM Brewingとのコラボ。モザイク、シトラ、クラッシュホップでドライホップを施し、クリスプでホップの個性が際立つウエストコーストピルスナーに仕上がっています。熟したパッションフルーツや砂糖漬けオレンジピール、レモンライムソーダを思わせる風味に、ほのかなアーシーなスパイス感が重なります。後味はクリーンでドライ。軽快で爽快、思わず飲み進めたくなる飲みやすさが魅力です。仲間との景色の良いドライブのあとに楽しみたくなる一本です。

ワシントン州・シアトルを拠点とするISM Brewingは、繊細さと革新性を高い次元で両立させた実力派ブリュワリー。特にホップの表現力に優れたIPAを中心に、クリーンさと奥行きを兼ね備えた完成度の高いビールで評価を確立しています。その品質はアメリカ国内にとどまらず、日本でもコアなクラフトビールファンから高い支持を獲得しており、入荷のたびに注目を集める存在となっています。