トートピア : ヌルフォビア

DETAIL

地域: 愛知県長久手市, 日本スタイル: West Coast LagerABV: 5.0%IBU: N/A容量: 500ml

Brewery / Importer Notes

Citra、Riwaka、Mosaic、Simcoeを使用。
WCLのリリースです。
クリーンでクリスプなボディに齧るような果実感を演出しています。
このスタイルにとってはより一層モルトの選定には気を遣い、ブランドを使い分けたりブレンドしたりします。
今回はイギリス産のものシンプルに使用しています。
綺麗さとドライになり過ぎない麦感で仕上がりました。
発酵温度も段階的にする事でクリーンかつジューシーさを担保しています。
ホップ構成はT90のみで、それぞれの特徴が調和して表現されています。
段々と外で飲むのが気持ちがいい季節になってきたので、こういうのが活躍しそうです。
お楽しみください。

Untappdより:

透き通った黄金色と限りなくクリスプな舌触りに、ライチの様な爽やかさとお花のフレーバーが表現されていてビター&ダンクは心地よい余韻。Style:West Coast LagerHops:Citra, Riwaka, Mosaic, Simcoe

★ Untappd Rating: N/A

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トートピア : ヌルフォビア (空っぽ恐怖症) | Totopia: Nullphobia

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