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シングルカット キムハイビスカ
シングルカット キムハイビスカ

シングルカット キムハイビスカスサワー / SingleCut Kim Hibiscus Sour

1,295円(税込1,425円)
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DETAIL

【Area】 アメリカ・ニューヨーク
【Style】 Sour
【ABV】 4.2%
【ML】 473

-Importer's Voice-
ラガー酵母で低温熟成させることで、ファンキーさよりも雑味のないクリーンな後味を実現したフルーツサワー。
アクセントにハイビスカスの花とクロスグリを使用。鮮やかなネオンピンクの色合いにきめ細かな白い泡が立ち、ドライでレモネードのようなシャープな酸味、ハイビスカスのフレッシュな風味とフローラルな香りが広がり、クロスグリと小麦の余韻も長く続きます。ビールだけでも、ペアリングとしても楽しめる一本です。

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