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【Area】 アメリカ・ポートランド
【Style】 TDH New England Triple IPA
【ABV】 10%
【ML】 473

今年新たに手摘みセレクトした 2025 Citra（Yakima Valley Hops）、2025 Galaxy（HAAS）、
そして Eclipse をほんのひとさじ。
ホップの魅力が幾重にも重なる、濃密トリプルヘイジー。
こんなに Galaxy にワクワクしたのは久しぶり。
今回幸運にも契約できた 2025 のロットは、まさに “魔法” を思わせる出来栄え。
ヘイジーIPAが世界を席巻し始めた頃のあの感動が、そっくり戻ってきたような味わい。
Galaxy は復活したのか？
断言はできないけれど、このビールが物語っている気がする。
　- Brujos Brewing

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