ノムクラフトストライプバジャー / Nomcraft Striped Badger

DETAIL

【Area】日本・和歌山
【Style】 Blond Ale
【ABV】 4.2%
【ML】 350

-Brewer's Voice-
ハローアダムです。
暖かい5月が過ぎていきますね。ということは、ralleys大阪のアニバーサリーと一緒にお互い好きなビールを作るという、また新たなコラボレーションの時期がやってきたということだ！

このレシピのためにウィスコンシン州を訪れました。ウィスコンシン州の古典的なファームハウス／クリームエール／ブロンド、Spotted Cowにインスパイアされ、このビールを作りました。
縞模様のアナグマを使い、軽快でありながらクラッカーを思わせるブロンドに仕上げることに全力を尽くしました。ビールモザやビールブラッツとのペアリングに最適です！
ラリーのアニバーサリーにいる人たちに挨拶に行こうかな！

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