DETAIL
【Area】 日本・岐阜
【Style】 XPA
【ABV】 5%
【ML】 350
-Brewer's Voice-
研修でお世話になった二兎醸造"TWO RABBITS"さんとのコラボビールです!
代表のショーンさんがオーストラリア出身の方なので、オーストラリアのホップをたくさんドライホッピングしたXPAです。
クリスプですっきりとしたベースモルトに、オーストラリア産のGalaxyとVic Secretを使用しました。
パイナップルのような甘いアロマと、パッションフルーツのようなトロピカルなアロマがしっかりと感じられる仕上がりになりました。
また、同時に心地の良い苦みもあり、後味も程よくキレがあるため何杯でも飲めそうなXPAです!