DETAIL
【Area】 日本・静岡
【Style】 TDH Hazy Double IPA w/Citra, Citra CRYO, Freestyle Kohia Nelson and El Dorado
【ABV】 8.5%
【Hops】 Citra CRYO / Kohia Nelson / Citra / El Dorado CGX / EL Dorado
【ML】 500
-Brewer's Voice-
【JRA馬事公苑コラボレーション第5弾】
馬術の優雅さを凝縮した、甘く華麗なTDH Hazy Double IPA!
JRA馬事公苑との2度目のコラボレーションは、5月3日(土)〜5月5日(月)に開催のホースショーを記念した、Hazy Double IPAです。
馬術が持つ洗練された気品を、甘く芳醇なアロマと華やかなホップの香りで表現しました。
ドライホップには、明るいシトラスアロマが際立つCitra / Citra CRYO、トロピカルフルーツのニュアンスを持つKohia Nelson、メロンのような甘さを添えるEl Dorado / El Dorado CGXを使用。
これらを贅沢にトリプルドライホップすることで、鮮烈なアロマを実現しました。
口に含むと、狙い通りのオレンジやメロンの香りが広がり、トロピカルフルーツのジューシーさと、ライムのような風味が絶妙なバランスで重なり合います。
後味には心地よい苦味が広がる完成度の高い一杯です。
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WCB × JRA馬事公苑
2nd Collaboration!!
@jra_equestrianpark
陽の光が心地よい昼下がり……、
砂地の上で行われる舞踏会が始まった!
観客たちの視線は、あのHop Dudeに注がれている。
そう、彼こそは馬場馬術を極めし者であり、
その名を欲しいままにするホースショーのMasterだ。
「JRA馬事公苑」と共にする2回目の円熟コラボは、
先日の @jra_hanshin との「Sakura Master」続編。
心地良いポカポカ陽気の春真っ最中に誰をも虜にする、
大量ホッピングによって生まれたゴリゴリHazy Double IPA。
炸裂するフルーティー感と抜群の飲み応えに心が踊る♪
明るく爽やかなフルーツの印象を狙ってドライホップの銘柄を選定しTriple Dry Hopped(3度に渡る追いホップ工程)!オレンジや芳醇なメロンを思わせるアロマが口に広がり、トロピカルフルーツや柑橘果実の絶妙なバランスが織りなす味わいを実現。もちろん、後味には心地の良い苦みが効き、完成度の高い一杯に。
春爛漫の中で『Riding Master』によって繰り広げられる
華麗な馬術に魅了される観客たち。
常歩を揃えて飲んでいたビールも、気づけば速歩に?!
さらには駈歩なお代わりで、季節と杯を満喫しよう。