ベルウッズブレッタルヘッド/ Bellwoods Brettal Head

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DETAIL

【Area】カナダ・トロント
【Style】 Foeder Aged Pale Ale
【ABV】 6.4%
【ML】 473

-Importer's Voice-
フードル樽で熟成させたペールエール。発酵後にドライホッピングを施したベースビールを更にオークフードル樽で再発酵させた。マンゴーやパイナップルの様なトロピカルなフルーツフレーバーにアプリコットの様なジューシーな風味、少々のファンキーさとアーシーさが感じられる。爽快なカーボネーションが心地よく、フルーティーな酸味が非常にリフレッシング。ライトながら複雑な味わいが楽しめる一本。

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