【Area】日本・山梨
【Style】 WEST COAST PILSNER
【ABV】 5.5%
【Hops】 Citra, Krush, Mosaic, Nelson Sauvin
【ML】 350

-Brewer's Voice-
7周年記念コラボビール第二弾の『Timbo in Universe』の登場です！
カリフォルニアのHighland Park BreweryとコラボしたWEST COAST PILSNER。
トロピカルなホップの香りと柑橘系のアフターフレーバーの心地よさ。
クリアな色合いで爽やかな仕上がりになっています！

【コンセプト】
うちゅうブルーイング7周年を記念したスーパーコラボレーションシリーズ。
アメリカ・ロサンゼルスのスーパーブルワリーHighland Park Breweryと一緒にWest Coast Pilsnerを仕込みました。
5次元フルーツが炸裂！
君が宇宙だ！

【ブルワーズノート】
アメリカ　ロサンゼルスのHighland Park Breweryのボブとは2年前にニュージーランドで初めて出会い、
その後に彼らのブルワリーを訪ねることができ、交流が始まりました。
彼らは様々なビールスタイルで世界的な審査会で入賞しクラフトビールファンを虜にしています。
モダンなWEST COAST PILSNERの先駆者である彼らとコラボレーションが実現したことに興奮を隠せません。
彼らのフラッグシップビールであるTIMBO PILSをベースにアメリカ産のシトラとモザイクそしてクラッシュホップ、ニュージーランドのネルソンソーヴィンホップを使用して、ホップと麦芽の絶妙なバランスと心地よい苦味が感じられるビールに仕上げました。
マンゴーパイナポーマンダリングレフルキャンディ！！！