DETAIL
【Area】 日本・静岡
【Style】 Hazy Pale Ale w/Freestyle Nelson, Citra, Cashmere & Freestyle Rakau
【ABV】 6%
【Hops】 Nelson Sauvin / Cashmere / Citra CRYO / Rakau Kief
【ML】 500
-Brewer's Voice-
JRAとのコラボレーション第4弾!阪神競馬場とのコラボビールとしては3回目となる今回は、春の訪れを告げるHazy Pale Aleです。
4月13日に阪神競馬場で開催される桜花賞をイメージし、ラベルには華やかな桜の花をあしらいました。
クラフトビール初心者の方にも、何杯でも飲み進めていただけるよう、軽快な飲み口のHazy Pale Aleをチョイス。
ドライホップには、Cashmere、Nelson Sauvin PM24※1、Citra CRYO、そしてRakau Hop Kief※2を使用。
Nelson SauvinとRakauによるピーチやアプリコットの芳醇なアロマに、Citra CRYOとCashmere由来のレモンやライムの爽やかなニュアンスが重なり合い、一口ごとに複雑で華やかな味わいが広がります。
オレンジゼリーを思わせる爽やかな柑橘の香りと、マンゴーやパパイヤのような甘いフルーツの風味で春にぴったりな味わいです。
Hop Kief由来のダイレクトなホップの香りが、その印象をより一層引き立てます。
※1:PM24は、収穫時期が遅いNelson Sauvin。甘く熟したトロピカルフルーツのような風味が特徴です。
※2:Hop Kiefは、ホップの香り成分であるルプリンを濃縮した液体。ダイレクトにアロマを付与できる、特別な素材です。
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WCB × JRA阪神競馬場
3rd Collaboration!!
@jra_hanshin
柔らかく麗らかな春の訪れを包み込む光。
レースを先導するかのように咲き誇る桜並木と、
清々しく美しい芝生のコントラストは多くの力を宿し、
遂にHop Dudeジョッキーは頂点を極める……!
2025年3月のリニューアルを経て生まれ変わった
「JRA阪神競馬場」との3度目のコラボレーション。
今作はあたたかく優しい季節に相応しいHazy Pale Ale。
飲みやすさはありつつも、
豊かなアロマ&フレーバーは健在(どころか大爆発!)、
いくつものホップを掛け合わせた光の魔法で勝利へ導く一杯に。
期待のドライホップには「Cashmere」「Citra CRYO」に加え、 @freestylehops の「Nelson Sauvin PM24※1」と「Rakau Hop Kief※2」を採用。
※1:収穫時期の遅いホップで、甘く熟したトロピカルフルーツのような風味が特徴。
※2:ホップの香り成分である“ルプリン”を濃縮した液体。
オレンジゼリーを思わせる爽やかな柑橘アロマに寄り添うのは、ライチやパイナップル、パッションフルーツのようなトロピカルな甘い香り。さらにHop Kief由来のグラッシーかつダイレクトなホップ感も相まって、軽やかなボディながら満足度の高い仕上がりに。
春真っ盛り、競走馬たちの全力疾走と共に
キラキラと桜舞い散る明媚な戦い。
息を呑む最高の瞬間は『Sakura Master』で乾杯を。
……でも、まだまだコレだけじゃ終わらないよ?