DETAIL
【Area】日本・三重
【Style】 DDH Opaque DIPA
【ABV】 8%
【Hops】 Mosaic、Mosaic Cryo、Amarillo、Citra、Citra Cryo、Nelson Sauvin、Motueka
【ML】 350
-Brewer's Voice-
#ねこしか勝たん!
"ねこにひき"を進化させたモダンなIPAを追求する"ねこしかしんじられない"。
リッチでシルキーなマウスフィールと豊かなホップのアロマ・フレーバーを実現するために、小麦を大量に配合しています。ジュースのような強く濁りのより一層魅力的な見た目となりました。
もともと、ねこにひきは濁りを引き起こしずらいホップ構成でしたが、これにヘイズポジティブなNZ品種を取り入れることで、より一層濁りが強まった印象です。