【Area】日本・和歌山
【Style】 Dip Hop IPA
【ABV】 6.5%
【Hops】 Idaho7, Centennial, Azacca, HBC586, Nugget
【ML】 350

-Brewer's Voice-
こちらはアダムからアナウンスです！
ノムクラフトに凄腕の釣り人がやって来ました！
この釣り師は、自由自在に水を操り、釣れない魚はないと言われる凄腕です。


「水」をテーマにしているDip Hop IPA。醸造に欠かせない水の温度を理想の温度にコントロールし、ホップのジューシーさを液体中に染み込ませます。またDip Hopは、より綺麗なビールを醸造するのに適した手法であり、ビールという液体のもつ綺麗な姿が気に入っております。

『Knight Fisherman』は、強いパッションフルーツのアロマがあり、すっきりした苦味もあって、口の中に広がるジューシーな味わいがあります。ビールという素晴らしい水溶液の魅力が詰まった、”水”を自由自在に操る『Knight Fisherman』をぜひご堪能あれ。