DETAIL
※お取り置き不可でお願い致します。
【Area】 日本・東京
【Style】 West Coast IPA
【ABV】 7%
【ML】 500
-Brewer's Voice-
＞ペアリングミュージック��
John Coltrane - Olatunji Concert: The Last Live Recording (Album)
＞ペアリングミュージック��
Bill Evans - Interplay (Album)
〈<煌びやかなアロマとキレを両立させたWest Coast IPA>〉
相互作用を意味するInterplay。ジャズでは即興演奏に触発されて他のプレイヤーが即興で応えることを指します。こちらのWest Coast IPAも様々な要素が反応しあい、煌びやかなアロマを生み出しています。Nelson Sauvin、Moutere、Riwaka、Simcoe Dynaboost、Saazが織りなすセッション。グレープフルーツ、パッションフルーツ、レモン、白葡萄、そしてほんのりと松脂のニュアンスを感じさせます。華やかでありつつもフィニッシュはしっかりキレがあるので、お食事との相性もバッチリです。
