【Area】 岩手
【Style】 HAZY IPA
【ABV】 6.3%
【ML】 350

-Brewer's Voice-
インドのブルワリー「GREAT STATE ALE WORKS」とのコラボビール。
仕込み日はブルワー自らが来日し、共に試行錯誤し醸造した入魂の1作。

雑穀生産量世界一のインド。日頃から雑穀を使用したビールを手掛けている同社と雑穀生産量日本一の岩手県花巻市のドリームコラボ。

原材料のモルトに雑穀を加える事で、雑穀の甘みが引き出され、そこにトロピカルメインのホップを使用し、後から柑橘や大地を思わせるダンクな香りもプラス。
チェリーやキャンディのようなフレーバーも楽しめる。

HAZY IPAらしいドッシリとした飲み口にモルトや雑穀の甘みが感じられ、よりジューシーな仕上がりに。

農業がとても盛んで、自然豊かなインド。
そんなインドの雄大な大地に想いを馳せながら楽しんで頂きたい一杯。