【Area】 日本・和歌山
【Style】 American IPA
【ABV】 6%
【Hops】 El Dorado, SImcoe, Talus, Equinox
【ML】 350

-Brewer's Voice-
tasting note : ジューシーオレンジ、クリーミーピーチ、松
food pairing : チンジャオロースー、酢豚、イチジク

—— Brewer’s note ——
皆さん、お待たせしました！
このビールは、今回の改修工事において大変お世話になった配管工事のチームが、とっても酒飲みということで、彼らをリスペクトして作りました。
スタイルは、モダーンなアメリカンIPA。程よくモルトが感じられるベースで、苦味はシャープでスッキリ。アロマはガッツリいろんなレイヤーで楽しめるように、ワールプールとドライホッピングでたっぷり投入してます。

とってもジューシーなオレンジ柑橘と、クリーミーでピーチーなホップ由来のフレーバーが、モダンなIPAを味わうことができるでしょう！

今回で、この設備の能力をたくさん知ることができました！
今後もどうぞお楽しみに！