【Area】 アメリカ・メイン
【Style】 Barrel Aged Saison brewed with Honey and Spices
【ABV】 6.5%
【ML】 500
-Importer's Voice-
Saison du Kneesは、蜂蜜を使って醸造したセゾンです。蜂蜜は甘みに現れるのではなく、酵母の働きによって華やかで柔らかいビールの香りへと進化しました。さらにジュニパーベリー、コリアンダーシード、レモンピール、エルダーフラワー、ラベンダーと共に樽で熟成し、スパイスとハーブの奥深い複雑味を持たせました。