【Area】 イタリア
【Style】 Dry Hopped Pilsner
【ABV】 5%
【ML】 400

-Importer's Voice-
なぜピッツァピルスがピッツァにぴったりのビールなのか？私たちはこのビールを造るにあたり、トマトの甘みとチーズの香ばしさのバランスを完璧にとらえるためフレッシュさを与えるシトラの香りを持つホップを選びました。軽快でありながら "クリスプ "なボディでピザが持つ様々なフレーバーに完璧に寄り添いながら、噛む間に口の中をすっきりさせてくれます。私たちが愛するピッツァの無限の表情にマッチするビールを造ることは、長く重圧に満ちた作業でした。大好きなものを引き立てそのおいしさを損なわないようにするということ。私たちの使命は困難なものだったが最終的には非常にやりがいのあるものでした。