【Area】 アメリカ・ワシントン州
【Style】 Oak Aged IPA
【ABV】 7%
【ML】 473
-Importer's Voice-
Yakima Valley Hopsとのコラボレーションで登場した「オークエイジドIPA」。ホップで使用したCitra、Columbus、Cascade、Anchovy由来の甘いあんずやフローラルな松の香りが際立つ一方で、燻したオークのアロマが顔を覗かせる。酵母にはワイルドイーストを採用し、ビールにファンキーさと力強いアロマとこくのある味わいを与えている。
