【Area】 イングランド
【Style】 Kellerbier / Zwickelbier
【ABV】 4.8%
【ML】 330

-Importer's Voice Voice-
ケラービアは地下のビールという意味で、ドイツから麦芽を輸入し、テットナングの有名な農場から
高品質のドイツ産ホップを調達し、独特の滑らかな口当たりのために醸造水を軟水化しバイエルンで私たちのために栽培された新鮮なラガー酵母を使用しています。私達は伝統的な手法を採用しています
デコクションマッシュ、低温でゆっくりとした発酵、タンクで最低 30 日間熟成させて最もクリーンな風味と完璧な天然炭酸化を実現しています。その結果フルボディで複雑で洗練された本格的なラガーが完成しました

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