ドスジョルドリーフォンティネン / 3 Fonteinen Doesjel (season 19|20) Blend No. 85 750ml

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DETAIL

【Area】ベルギー
【Style】Lambic
【ML】 750
【ABV】 6.5%

1、2、3年ものをアッサンブラージュ。Doesjel = sleepy 3年ものの比率が高かったためか瓶内2次醗酵が起こらなかったため極微発泡のピュアなランビックとして仕上げられた珍しい1本！
アプリコットを想わせるアロマとまろやかな果実味、さわやかな酸味とコク、ナチュラルワインのように楽しめる飲み口、味わいと余韻！！

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