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DETAIL

酸味が特徴的なサワーブロンドを複数種類ブレンドし、それを赤ワイン樽の中で1.5~3年間熟成させることによって味わいをさらに進化させました。鮮やかな酸味に加え、土っぽい小麦の風味、ファンクなキャラクター、そしてしっかりとした白ワインのような味わいが特徴的です。アロマについてはオーク、農家の庭先、繊細なフルーツを思わせ、ここでもやはり白ワインが強く存在感を示します。

アメリカ・サンディエゴ/Barrel-aged Blond Sour Ale /6.7%/375ml
賞味期限 2024.12.3

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